Nesse sábado, dia 21/01/2023 o Professor Ulysses Reis da Strong Business School foi consultado pelo Jornal Estadão, Revista Exame, Uol, Época Negócios e Isto é Dinheiro sobre busca por deliverys para notívagos. O professor afirma que a adesão de novos negócios aos aplicativos de delivery tem aumentado devido a uma mudança no comportamento dos consumidores no País, evidenciado durante a pandemia, com o avanço do trabalho remoto, introduzindo uma nova massa de consumidores ao delivery fora do horário comercial.
Ele afirma que o modelo de trabalho mudou nos últimos dez anos e agora as pessoas podem trabalhar a qualquer momento, o que impulsiona o consumo em horários alternativos, como a madrugada.
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